Okami Beef
Neben der Zucht betreiben wir unter der Marke „OKAMI BEEF“ einen kleinen aber feinen Mastbetrieb. Um auch hier unserem hohen Qualitätsanspruch gerecht zu werden bekommen unsere Masttiere eine speziell auf ihre Eigenschaften abgestimmte Ernährung, die sowohl ihrer spezifisch schonenden Mast als auch ihrer genetischen Veranlagung gerecht wird. In Zusammenarbeit mit japanischen und heimischen Wissenschaftlern konnten wir ein speziell auf unsere lokalen Ressourcen basierendes, Fütterungsprogramm entwickelt, welches es den Tieren ermöglicht auch außerhalb Japans ihre genetischen Eigenschaften währen der Mastzeit voll zu entfalten.
Gemästet werden ausschließlich Ochsen und Kalben, die ab einem Alter von 16 Monaten in eine 18 Monate dauernde, schonende Mastphase eintreten.
Hochwertige Futtermittel, eine kontinuierliche Futtermittelanalyse und eine ausgewogene Ergänzung von Vitaminen und Mineralstoffen gemeinsam mit dem Luxus langsamen Wachstums haben zwar ihren Preis, sind uns aber definitiv wichtiger als therapeutische Anabolika, Wachstumshormone oder jegliche Art intensiver Mastformen.
Alle hier gezeigten Fotos sind Originalfotos von OKAMI BEEF!
„Wir verzichten auf jede Verwendung von Anabolika oder Hormonen zugunsten eines gesunden und natürlich gewachsenen Tieres. – Dafür garantieren wir! Wir tragen die Verantwortung für das was wir produzieren und stehen hinter unserer Qualität. Denn Qualität hat ihren Preis und ist eben kein Zufall.“
